אסטרטגיות לתכנון פסטיבלי אוכל מצליחים בבמפגשי ספורט קהילתיים
תכנון פסטיבלים בבמפגשי ספורט קהילתיים מתחיל בהגדרת מטרות ברורות. יש להבין האם הפסטיבל מיועד לקידום ספורט, חיזוק הקהילה או הפצת תרבויות שונות. כל מטרה יכולה להשפיע על סוגי המזון שיוצגו, על קהל היעד ועל שיטות השיווק שיבחרו להשתמש בהן.