תזונה מקומית והשפעתה על בריאות הקהילה בחוות חקלאיות: מחקר במועצה
תזונה מקומית מתייחסת לצריכת מוצרי מזון הנקנים מהאזור הקרוב למקום מגוריהם של הצרכנים. בחוות חקלאיות, תהליך זה מקבל חשיבות רבה, שכן הוא תורם לא רק לבריאות הפרט אלא גם לבריאות הקהילה כולה. בעשור האחרון, השיח סביב תזונה מקומית גבר, והמחקרים מצביעים על יתרונותיה הבריאותיים והחברתיים.