תזונה מקומית: המדריך המלא לבעלי חיים חינוכיים וחשיבותה
תזונה מקומית מתייחסת למקורות מזון המגיעים מהסביבה הקרובה, ובפרט מהאזור הגיאוגרפי שבו מתקיימים מפגשי בעלי חיים חינוכיים. תזונה זו כוללת ירקות, פירות, דגנים וחלבונים שמקורם במקורות טבעיים ואורגניים, אשר מאפשרים לבעלי החיים לקבל את כל הנוטריינטים הנדרשים להם. תזונה מקומית מציעה יתרונות רבים, הן מבחינת בריאות בעלי החיים והן מבחינת הקיימות הסביבתית.